Тонкости выбора холодильника для цветов

источник статьи

 

Поэтому каждый цветочный магазин рано или поздно сталкивается с выбором холодильного оборудования. Так какому же устройству отдать предпочтение? Как сделать правильный выбор в соотношении качества и простоты использования?
Главные критерии выбора холодильника для цветов:
1. Сам охлаждающий шкаф можно найти любого размера и формы, главным плюсом является возможность установки холодильника в любой точке торгового помещения. Это немаловажный момент, так как учитывается количество товара. Лидируют в нашей стране холодильники для цветов фирм Polair и Premier. Данное холодильное оборудование, заняло свою нишу на отечественном рынке благодаря доступности цен и качеству, что позволило даже начинающим в данной сфере предпринимателям его купить.
2.Вид стеклянной витрины можно выбрать по собственному желанию, предоставив свой эскиз. Данный холодильник необходим в стационарном магазине, так как будет его украшением. К достоинствам такого холодильника можно отнести огромную демонстрационную витрину, через которую покупатель сможет увидеть все цветы, устройство для поддержания определённой температуры под стеклом. В связи, с чем достигаются идеальные условия, для поддержания жизни и свежести в цветах на максимальный срок.

источник статьи
3.Сама же холодильная камера должна быть использована для длительного хранения цветов, и может стоять отдельно от витрины, в месте, где будет удобно её поставить, исходя из соображений планировки торгового помещения.
4.Моноблоки, которые устанавливаются на холодильную камеру сделаны из сэндвич-панелей толщиной 80 мм., и вся конструкция представлена однородной системой. Внутренняя часть сэндвич-панели находится в цветочной камере, а внешняя выходит за стену камеры и фактически находится в торговом помещении. С внутренней стороны, стену по желанию можно обшить зеркалами. Данный вариант холодильника для цветов будет очень удобным и полезным, если планировка торгового зала позволит его установить.
5.Ещё есть сплит-системы. Такой тип, холодильных установок имеет много общего с моноблочной конструкцией. Отличием является только выходящий наружный блок, который можно вывести на расстояние более 5 метров. И установить такой холодильный агрегат возможно только с учётом всех технических особенностей торгового помещения.
Всем известно, что для длительного сохранения свежести, цветам необходимо создать особые условия, которые невозможно поддерживать вне холодильной камеры, и поэтому холодильные агрегаты для цветов обладают рядом преимуществ, таких как:
-температура охлаждается и поддерживается на необходимом уровне равномерно, без перепадов;
-большая стеклянная витрина, отделанная по желанию декором, помогает клиенту выбрать необходимые цветы;
-холодильные камеры могут быть компактными, легко собираются и разбираются, что позволяет их легко монтировать и демонтировать в случае передвижения, переезда и переноса;
-внутри холодильной камеры для продления жизни цветам удаётся поддерживать необходимую влажность воздуха;
-возможность достичь идеального для цветов освещения;
-в камеры беспрерывно подаётся кислород;

источник статьи
Дизайн и комфорт
Все холодильные установки для цветов создавались с целью продлить им первозданное состояние свежести, и в этом плане они полностью себя оправдали.
В середине холодильной камеры в основном поддерживается температура, не превышающая отметку в 10 градусов по Цельсию. Однако, в зависимости от типа и вида цветов и условий их хранения, температуру возможно регулировать. Рекомендованный температурный режим от -2 до +10 градусов. В такие холодильники встроенные кондиционеры, отличительной их особенностью является равномерное распыление теплого воздуха (в обычных климатических кондиционерах поток воздуха подаётся только в одном направлении), в связи, с чем достигается необходимая цветам циркуляция теплого воздуха.
Помещение для цветов должно быть хорошо изолировано, для поддержания и создания комфортных условий. Чтобы обеспечить хорошую термоизоляцию в помещении, как один из вариантов используются сэндвич-панели, среди своих конкурентов данный материал обладает хорошими строительными характеристиками. Такой материал, как пенополиуретан является хорошим тепло-проводником, а, как известно при высокой влажности помещения многие материалы могут испортиться. Пенополиуретан, так же обладает теплоизоляционными качествами, очень хорошо поглощает влагу, не боится света, перепадов температуры и повышенной влажности. Он достаточно гибкий и эластичный, что даёт возможность разгуляться дизайнерской фантазии. Ещё одним из достоинств данного материала является широкий выбор всевозможных цветов.
Некоторые дизайнеры предлагают выполнить витрину в форме островка, в данной конструкции стены монтируются из стекла, а сама витрина находится посередине.
Также в планировании проекта холодильной установки можно использовать зеркала, они визуально увеличивают пространство. Так как каркас жесткий и устойчивый, можно вмонтировать зеркала всевозможной формы и величины.
В стенах конструкции мы уже разобрались, теперь подойдём к вопросу о навесах. Чаще всего для изготовления навеса используется материал поликарбонат, он недорогой, пластичный, облегченный и обладает рядом преимуществ по параметрам износостойкости. Если же холодильник для цветов планируется установить на открытой местности, тогда навес выполняют из стальных профилей, выкрашенных под цвет по желанию заказчика. При необходимости их можно обшить композитными материалами, что подчеркнет индивидуальность холодильной витрины и сохранит её функциональность. 
Величина тоже играет свою роль
Холодильные установки для цветов изготавливаются всевозможных размеров, бывают небольшие, компактные многофункциональные агрегаты которые можно подобрать под любую торговую площадь, как на открытой неограниченной местности, так и в маленьком закрытом пространстве. Наибольшим спросом пользуются модели простой прямоугольной формы с одной дверцей. Уровень использования стекла регулируется индивидуально заказчиком.
Если вы решили приобрести для своего бизнеса холодильник для цветов, то выбирать его лучше не в магазинах, а непосредственно напрямую у изготовителя. Вам дадут возможность создать желаемый образец вместе с дизайнером, с ним, вы сможете уточнить детали конструкции, согласно всем утвержденным техническим нормам и вашим индивидуальным пожеланиям. После чего ваша готовая холодильная установка будет поставлена и введена в эксплуатацию. На этом всё, место для продолжительного сохранения свежести цветов готово!

источник статьи

  • Количество камер.

    Пространство внутри холодильника разделяется на отдельные отсеки с разной температурой, то есть, камеры. Однокамерные холодильники без морозильной камеры подойдут тем, кому не нужны большие запасы продуктов. В них удобно охлаждать напитки и хранить готовую еду. Такие холодильники уместны во временном жилье. Двухкамерные холодильники наиболее распространены и популярны благодаря своей универсальности. В одной камере хранятся охлажденные продукты, в другой – замороженные. Это классические семейные холодильники. Холодильники с тремя камерами нужны большим семьям и домохозяйствам, делающим объемные запасы еды. Существуют четырех- и пятикамерные холодильники, но они, как правило, предназначены для профессионального применения.