Индустрия туризма.


Введение.
В пространстве СНГ менеджмент в туризме имеет двадцатилетний опыт развития. Но теория менеджмента очень слабо раскрыта. Разнообразные публикации на эту тему, исследовательские опытно-экспериментальные работы, разные точки зрения говорят о значимости и растущем значении теории туристического менеджмента.
Рыночные преобразования у нас свершились в то время, когда туристический рынок мира уже кардинально изменился в этом направлении. Во всем мире туризм занял одно из самых значимых мест среди отраслей экономики, а в таких странах, как Таиланд, Малайзия, Кипр, он стал фундаментом жизнедеятельности. Во всех странах отрасль туризма – это прежде всего рабочие места, возможность подниматься по карьерным ступеням. Около 350 миллионов человек трудятся на поприще туризма и при этом необходимость в специалистах активно растет, опережая остальные сферы услуг в несколько раз.
Каждый из нас понимает, что такое туризм. Во все века человек стремился к путешествиям, открывал неведанные земли, прокладывая новые пути. Но только в начале 20 века туризм стал такой сферой деятельности людей, которой необходимо грамотно управлять. Как выяснилось, это многогранный процесс сплетения науки и искусства, требующий знаний, опыта и скрупулезного труда.
Одной из главнейших функций менеджмента туризма является мотив путешествующего. Зачем отправляется человек в далекое путешествие? Что хочет увидеть он во время отдыха вне привычной обстановки? Что могут предложить туристические услуги, каково их количество и качество? Какие показатели и причины влияют на предложения туристических услуг? У всех ли туристов складывается одинаковое представление об отдыхе? Стабильны или изменяемые мотивы путешествий? Постараемся ответить на эти вопросы максимально открыто.
Туристический менеджмент во все века и времена изменялся под воздействием социально-экономических, технологических, культурных факторов и личностных ценностей. Чтобы устранить препоны на пути потребности к путешествиям, с одной стороны, необходимо обеспечить покупательскую способность. Но, с другой, не имея необходимых денежных средств, невозможно отправиться в путешествие. То есть массовый туризм совершенно не возможен без развитой экономики и доходов, которые она дает. Значит отсутствует и предмет управления.
Еще одними из важнейших факторов в туризме являются совокупные социальные условия. Каждый гражданин нашей страны имеет неотъемлемое право на отдых – это закреплено в Конституции РФ. Но для реализации такого права нужно справиться с рядом задач и проблем по обеспечению транспортом, ночлегом, дорогами, питанием, проживанием и всем тем, чем пользуется путешествующий на определенной территории. Естественно, необходимо создание туристической инфраструктуры, пользующейся спросом у населения. Все составляющие технологические факторы туристического продукта, а это технические средства, информационные ресурсы, вспомогательные технологические средства требуют управления.
Изменения личностных и культурных ценностей туристов играют важную первостепенную роль в туристическом менеджменте. Нельзя обособить туризм от общего глобального развития человечества. То есть, туризм – это комплексная взаимосвязь составных элементов туристической отрасли, которая имеет входные параметры, конечную цель, связь с внутренней и внешней средой.
Все составляющие зависимы друг от друга и образуют единство и целостность туристической системы.
Компании, организующие туристический отдых, сегодня решают две очень важные задачи менеджмента:
- внедрение рыночных отношений в практику работы;
- максимальное внедрение и адаптацию всех новейших, инновационных идей в области туриндустрии.
Что такое туризм, как отрасль, каждый из отдыхающих вдалеке от дома, прекрасно себе представляет. Но мало кто задумывается о взаимосвязях, последствиях и предпосылках, которые идут рука об руку с туризмом.

1.Что же такое туризм?
Однозначно ответить на данный вопрос навряд ли возможно. Для одних, туризм – это отдых в палатках, долгие походы по нехоженым местам, песни под гитару у костра, а другие ассоциируют его с посещениями исторических территорий, третьи любят путешествовать по зарубежным, европейским, восточным или африканским странам. Такое разнообразие в желаниях и подходах к отдыху объединяет в общее понятие – все это туризм, яркое, мощное, массовое явление сегодняшнего времени. Оно активно проникает в нашу жизнь, изменяя ее восприятие, окружающий мир и образ территории, на которой мы проживаем.
Объединенные между собой явления и связи, совокупные отношения, которые следуют за туристом, образовали специфичный, особо значимый, наиглавнейший фактор экономики под названием «туризм».
Туризм, проще говоря, это разного вида путешествия вне дома или за гранью привычной, родной среды проживания человека, связанный с отдыхом, деловой поездкой, а может быть с другой целью.
Казалось бы, мы постоянно куда-либо совершаем поездки, читаем в журналах, газетах, интернете статьи о туризме, консультируемся о будущем отдыхе со специалистами туристических компаний, смотрим о кругосветных путешествиях телепередачи, а значит термин «туризм» понятен и доступен каждому. Но учебные и научные цели требуют определения взаимоотношений комбинированных моментов туризма как отрасли в народном хозяйстве.
Развиваясь, туризм, вместил в себя различные определения этого понятия, но при объяснения этого явления значимыми остаются такие критерии:
а) смена места пребывания, то есть передвижение на территорию, не связанную с местом постоянной жизнедеятельностью туриста. Человек, который каждый день перемещается из дома на учебу или работу, не считается туристом, поскольку это передвижение не выходит за рамки его обычной среды.
б) нахождение в другом регионе, месте, стране. В данной ситуации, человек, находящийся за чертой своего обитания, не должен проживать постоянно или долгое время на новом месте и работать там за денежное вознаграждение. Если это место связано с профессиональной, трудовой деятельностью, то поведение переехавшего будет сильно отличаться от поведения путешествующего, а значит его занятие не может называться «туризмом». Кроме того, если человек проживает на другой территории, в другом регионе или стране год и более, то с позиции туризма он считается постоянным жителем этого места и не может называть себя «туристом».
в) оплата за выполненную работу из источника в посещаемом регионе, стране, месте. Здесь говориться о том, что человек, посещая любую страну для осуществления трудовой деятельности, которая финансируется из местного источника этого государства, считается вовсе не туристом, а мигрантом этой страны. Это касается не только мирового международного туризма, но туризма в границах одного государства. То есть, даже передвигаясь по территории внутри посещаемой страны или пересекая ее границы для осуществления трудовой деятельности, если оплата идет из источника этой страны, то человек не является туристом этого государства.
Все эти базовые критерии стали основой определения туризма. Но для некоторых категорий туристов эти критерии не достаточны – это кочевники, беженцы, заключенные, транзитные пассажиры и сопровождающие их лица формально не въезжающие на территорию страны.
Проведя анализ подобных групп, их особенностей, нюансов, характеристик и критериев, можно выделить такие туристические признаки:
- служебные, деловые или рабочие поездки, путешествия с целью провести свободное время – это передвижения за границы обычного, постоянного места жительства и места работы. В случае, если городской житель совершает шопинг, перемещаясь по городу, то он не относится туристам, потому что не покидает границы своей зоны пребывания.
- туризм, кроме всего прочего, является не только важнейшим сегментом экономики, но и объединяет взаимные отношения человека и внешней среды, окружающей его.
Таким образом, можно сделать вывод, что туризм – это объединение в одно целое связей, отношений, явлений, происходящих в поездке и присутствие человека в местах, не являющихся его домом или местом длительного проживания, а также не связанных с его рабочей деятельностью.
Но такое обобщенное определение туризма не исключает некоторого дополнения и конкретизации.
Термин «туризм» произошел от словосочетания «grand tour», то есть «великий тур», это означало, что путешественник совершает поездку в другой регион с гостевой, ознакомительно-познавательной целью. В 17-18 веках такие переезды были доступны только молодым дворянам, а уже в 19 веке – такие путешествия стали популярны среди остальных слоев населения. Сегодня, как и в те давние времена, основным значением туризма стало знакомство с культурой народов других стран, их историей и традициями, налаживание деловых, личностных отношений между людьми. Термин «туризм» в современном мире стал не только определением путешествия и отдыха, но и обозначением экономической отрасли.
К туризму относится как деятельность туристических компаний, организаций, бюро и агентств, в роли организаторов и посредников, так и другие виды объединений, например, железнодорожные, авиационные, транспортные компании, предприятия питания, топливная промышленность, сельское хозяйство, различные объекты культурного, оздоровительного и других назначений.
Таким образом, туристическая отрасль в экономике охватывает всю работу туристских агентов, организаций, предприятий и посредников.
Классификация туристов.
Отвечая на вопросы о туристическом менеджменте и индустрии туризма в целом, нужно понимать, кто прибегает к туристическим услугам и какими из них активно пользуется.
Классификация туристов зависит от их жизненной активности, стиля и уровня жизни путешествующего.
Условно туристов, согласно их жизненной активности, можно разбить на несколько групп:
- предпочитающие тихий, спокойный отдых. Обычно такие представители стремятся отдохнуть в долгожданном отпуске в релаксирующей, умиротворенной обстановке. Они избегают скопления людей, стараются не общаться с посторонними, уединяются сами или со своей семьей где-нибудь подальше на солнечном пляже, рядом с морем.
- желающие получить на отдыхе удовольствия. Это активные отдыхающие, которые, попав на новое место, территорию занимаются поиском различных удовольствий и развлечений, не оставляя свою светскую жизнь.
- активные путешественники. Такие туристы не дадут вам беспечно лежать под солнышком. Они любят природу, долгие прогулки по горам или местности, при этом не спешат и не бегут, наслаждаясь красотой местной природы и вдыхая свежий воздух. Такой отдых вполне можно совместить с лечебно-оздоровительными процедурами.
- предпочитающие спортивный отдых. В этом случае туристы являются спортсменами, они выполняют сложные физические нагрузки. Спорт для них смысл и стиль жизни, они сконцентрированы на соревнованиях и не позволяют себе лишнего часа на традиционный отдых.
- любящие познания. Такой вид туристов любит ходить по музеям, выискивать достопримечательности, узнавать что-то новое о стране пребывания, повышать свои знания умственные или духовные.
- любители риска. Эти отдыхающие обычно странствуют одни, подвергая себя серьезному риску. Они ищут острые приключения, необычные моменты и впечатления, испытывая себя на прочность.
Чтобы сгруппировать туристов в зависимости от их стиля жизни, нужно рассматривать человека не как изолированную единицу от общества, а как его активного участника. Тут нужно понять его жизненное кредо, как он взаимодействует с окружающими людьми, его желания, его отношение к разнообразным вещам, ситуациям. Это сделать практически невозможно, во-первых, мы не можем знать, как сам человек относится к своей жизни, во-вторых постоянно колеблется и изменяется во времени экономическая ситуация. Но, условно, можно выделить несколько групп туристов в зависимости от стиля и уровня жизни:
а) почитатели наслаждений. Такие туристы предъявляют к качеству своего отдыха высокие требования. Посредством своего путешествия, они самовыражаются, позволяя себе слабости или активную спортивную нагрузку, желая получить от отдыха истинное наслаждение и удовольствие.
б) тенденциозные путешественники. Эти туристы спокойно могут обойтись без люксовых апартаментов. Для них главное – единение с природой, психологическая разгрузка, покой и тишина. Они активно интересуются культурными традициями региона, который посетили, его политической жизнью, экологическими проблемами.
в) приверженцы семейного отдыха. К этой группе относятся семейные люди с детьми, которые любят проводить свой отпуск в окружении близких родственников, друзей. Их отдых окутан спокойствием, они всегда располагаются в тихих безопасных районах, покупают услуги по экономичным ценам, сами справляются с бытовыми проблемами на отдыхе и не любят, чтобы извне им мешали.
г) пассивные туристы. Это привыкшие к традиционным условиям жизни люди, которые проводят свой отпуск, не меняя привычек и традиций. Они не любят экспериментов, поэтому тишина, долгий сон, вкусная и обильная еда – это почти все, что им нужно. Иногда они могут куда-нибудь проехать или пройти, но не далеко, чтобы быстрее вернуться назад.

2.Деление туризма на виды и формы.
Какие же основные побуждающие мотивы двигают человека к путешествию? Какой вид туризма он предпочитает и с какой целью выезжает? Выделим основные виды в системе управления туризма:
- с целью отдохнуть. Отдых такого туриста кратковременный или чуть более продолжительный, преследующий возможность психологического или физического восстановления организма. Здесь к месту курортный или оздоровительно-лечебный отдых, где восстановить силы можно используя, грязи, морскую или минеральную воду, сам климат, воздух.
- с целью изучить чужую культуру. Это познавательный вид туризма, он охватывает посещение культурных, исторических мест или географических достопримечательностей.
- с религиозной целью. Это паломнический вид туризма, позволяющий посетить особые религиозные места и объекты.
- с общественной целью. Общественный туризм включает в себя посещение знакомых, родственников, друзей. Или, объединившись в группу, туристы посещают клубы развлекательные или спортивные. Это уже называется «клубный туризм», но цель у него общественная.
- спортивные цели. Спортивный туризм собирает людей для поездки и активного участия на массовых спортивных мероприятиях, а также для участия в качестве болельщиков на крупных соревнованиях и олимпиадах.
- экономические цели. Туристы совершают поездки с профессиональными, и коммерческими целями, посещая выставки, ярмарки, биржи.
- политические цели. Это политический вид туризма, связанный с участием в дипломатических конгрессах, политических мероприятиях и событиях.
Длительность путешествия дает необходимость конкретизировать туризм по формам. Здесь главным внешним критерием будут являться сроки пребывания в той или иной стране, городе, местности, регионе. Но коли есть такой внешний критерий как продолжительность, то почему бы не разделить формы туризма по возрасту туристов, их происхождению, по организации тура, по времени года, по транспортным средствам, по временным рамкам путешествия? И какое различие между видами и формами туризма?
Виды и формы туризма отличаются тем, что виды туризма – это внутренние воздействия и причины, то есть они различаются по мотивации туристов, а формы – это внешние факторы, наиболее важные для менеджмента. Рассмотрим формы туризма в зависимости от:
- возраста туриста. Возрастная шкала путешествующих выглядит так – дети с родителями, молодые люди в возрасте от 15 до 24 лет, экономически активные и относительно молодые туристы от 25 до 44 лет, средний экономически активный возраст 45-64 лет, путешествующий обычно без детей и люди преклонного возраста старше 65 лет.
- происхождения путешествующего. В этом случае надо понимать, что происхождение – это не национальная принадлежность и не место рождения, а место его проживания и трудовой деятельности. Туризм подразделяется на международный и внутренний.
- организации туризма. Организационная форма подразделяется на паушальный и одиночный (индивидуальный) тур. При паушальном туризме комплекс услуг предоставляется за одну стоимость, обычно его предварительно организовывают. При одиночном туризме, путешествующий самостоятельно его организует и осуществляет.
- времени года. Туристический сезон – это время максимального количества приезжающих туристов, спад потока отдыхающих называют «межсезонье». Спрос колеблется в течение всего периода. Летний и зимний сезон туризма не совпадает в различных регионах.
- транспортных средств. Переезжая с места на место, туристы используют различные виды транспорта.
Соответственно туризм делится на морской туризм, автобусный, авиатуризм, железнодорожный, автомобильный.
- временных рамок или длительности пребывания. Продолжительность пребывания - это наиважнейшая из форм классификации туризма. Долгие путешествия, обычно сопровождаются непродолжительными поездками. К последним относятся кратковременный, транзитный, однодневный туризм. Кратковременные туристические поездки рассчитаны обычно на 2-4 дня и 1-3 дня ночлега. Такой туризм включает в себя туры выходного дня или бизнес-туры. Остановки путешествующих по пути следования к конечному месту называют транзитным туризмом. Однодневный тур начинается и заканчивается в течение светового дня.
Кроме этих критериев, Всемирная Туристская Организация при ООН, предлагает для полноты классифицировать туризм по таким категориям:
- внутренний, путешествия внутри региона местных жителей этого региона;
- въездной, поездки по какой-либо стране людей, не являющихся ее жителями;
- выездной, туристические путешествия жителей одной страны в другую.
Эти категории могут сочетаться и образовывать группы. Например, внутренний и въездной туризм может образовывать определение «туризм в пределах страны», «международным туризмом» можно обозначать въездной и выездной туризм, а внутренний и выездной туризм объединить термином «национальный туризм».

3. Объект управления туризмом, его специфика и особенности.
Деятельность специалистов в управлении туризмом достаточно специфична. Она кардинально отличается от работы служащих в других отраслях, хотя может показаться, что туристический менеджмент делает упор на ту же базу, что и менеджмент других предприятий, связанных с услугами в системе «человек-человек».
С какими клиентами работать? Как создать предлагаемую услугу? Какие делать вложения и куда? Какие обороты принесет будущий год? Эти вопросы обычные для любой сферы бизнеса, но они играют очень важную роль в работе туристической отрасли.
Туристический менеджмент не только выявляет общие тенденции и закономерности развития туризма, но и решает задачу - найти специфические особенности.
Надо понимать, что туризм – это не фееричная легкость, а тяжелый труд и серьезная работа специалистов в этой сложно-сплетенной, разносторонней, имеющей свои тонкости и особенности отрасли.
В туризме, как и в любой отрасли есть свои специфические особенности. Они образуются из специфики свойств услуг, которые предоставляют туристические организации и предприятия.
Для грамотного решения нестандартных задач и проблем, присущих туристическим предприятиям, нужно ответить в каком направлении должна идти управленческая деятельность и как глубоко должны развиваться инструменты управления.
Рассмотрим основные особенности индустрии туризма:
а) огромные масштабы туристической индустрии сталкиваются со сложностью взаимосвязей между ее составными элементами, а это - объекты питания и ночлега, транспортные средства и компании, организации спортивного, делового и культурного назначения и многие другие. Обычно туристические предприятия небольшие, они должны эффективно вписаться в единую региональную систему управления, чтобы быть конкурентоспособными и действующими на долгое время. Проще, конечно, крупным туристическим компаниям, они размещаются в густонаселенных районах и активно взаимодействуют с целым рядом предприятий и организаций, результативно сотрудничая с партнерами.
б) для менеджмента туристического бизнеса нельзя четко определить цели, явления и процессы. Они неясны и трудно измеримы. Менеджмент многих частных компаний нацелен на получение прибыли, накопления ценностей, движение наличных денег и этого он успешно достигает. В туризме как объекте управления таких целей не существует. Ни на уровне организации, компании, ни на региональном уровне, туристическое предприятие не содержит измеримые цели. Это происходит потому, что невозможно заранее дать прогноз успешности и производительности в этой области. На подобное явление влияет вероятный характер процессов, которые происходят в индустрии туризма. А это - изменение погодных условий, их резкое ухудшение, или изменение политической обстановки в посещаемой стране, дипломатических отношений между странами, изменения в системе налогообложения, экономический кризис и так далее.
в) определенное влияние со стороны заинтересованных клиентов – это еще одна из особенностей объекта управления туризмом. Любая туристическая компания ведет свою деятельность в тесном сотрудничестве с различными заинтересованными клиентами и лицами.
Туризм не возможен без работы с лицами причастными к этому виду деятельности, без клиентов, продвигающих свои интересы в индустрии туризма и имеющих на нее сильное влияние. Внутри туристической организации, предприятия, компании создаются заинтересованные группы, которые придерживаются своих целей и поставленных задач.
Туристические предприятия не могут быть уверены в одинаковом поведении своих участников. Например, вполне понятны разногласия, споры и конфликты между хозяевами отелей, местным населением и приезжающими туристами.
Владельцы отелей, гостиниц, комплексов, к примеру, захотят ограничить однодневный туризм, поскольку им не выгодно вселение человека на один световой день, а хозяева подъемников будут настаивать в привлечении широкого потока отдыхающих, поскольку им это выгодно. Каждая группа также может разделиться еще на несколько сегментов, члены которой будут продвигать свои интересы и предложения. Крупные гостиничные комплексы, имеющие все необходимое для организации и проведения отдыха, размещения туристов в своих апартаментах, не очень рады предложению санаторно-курортного или курортного сервиса. А маленькие гостиницы, существующие за счет проезжающих отдыхающих, наоборот, ждут привлечения туристов, улучшения курортных предложений, проведения необходимых мероприятий туристическими организациями для этого.
Кроме групп, участвующих в туристической деятельности и заинтересованных в развитии сферы туризма, туристические компании, как и предприятия других направлений, тесно связаны с городскими управлениями, с руководящими политическими структурами, с банками, с кредиторами, с поставщиками и конечно же с туристами.
При разумной расстановке приоритетов, имея широкомасштабные задачи и цели по дальнейшему развитию региона, опираясь на правильно сформированные представления о ценностях, следуя общепринятым нормам, законам и принципам, туристическая организация всегда сможет уравновесить интересы и решить, возникающие конфликты между различными группами, которые заинтересованы в процессе туристического обслуживания. Такому нормативному менеджменту в туристической индустрии, который включил в себя согласование внутренней и внешней среды организации, разработку правил и норм, направленных на выживаемость, конкурентную борьбу и развитие организации, уделяется особое внимание.
г) специфика и неотделимость туристического товара от источника формирования является наиважнейшей особенностью туризма как объекта управления.
То есть, материальный вид товара, например, овощи, мясо, одежда, техника, существует независимо от производителя. Его можно складировать, хранить и рано или поздно продать. А вот туристический продукт – это услуга потребителю, ее нельзя потрогать руками, попробовать на вкус и определить на глаз качество и внешний вид, она неотделима от ее создателя. Если туристический продукт заказан в марте и оплачен тур на май, а в апреле туристическая компания закрылась, обанкротилась или прекратила свою деятельность по другим причинам, то потребитель уже не получит свою услугу, так как фирма перестала существовать, то есть отсутствует источник формирования.
По причине того, что туристический продукт является предложенной услугой, необходимым условием является присутствие клиента. Туристическую услугу, естественно, нельзя переслать заказным письмом или бандеролью. Так как личностный аспект при продаже туристического товара усиливается, автоматизация процесса предоставления туристических услуг практически невозможна, в отличие от процесса производства промышленных товаров.
Даже при использовании новейших инновационных, компьютерных систем и программ нельзя спрогнозировать с высокой степенью вероятности поведение туриста. Оно зависит от субъективных, объективных факторов и возникших обстоятельств. Поэтому туристический менеджмент должен быть нацелен на эффективное и квалифицированное управление персоналом, на качественное регулирование межличностных отношений. Особенно такой подход менеджмента в туристической индустрии необходим для работы тех туристических предприятий, услуги которых предоставляются при непосредственном общении с клиентами.
д) внешние эффекты туристического товара также являются характерной особенностью туристического управления. Здесь рассматривается общение туриста с окружающими его местными жителями или другими путешествующими туристами, как отношения в свободной обстановке. А на него, в свою очередь, и его повседневную жизнь накладывает отпечаток работа, жилье, семейная обстановка, организация свободного времени, отдыха, отпуск, привычки, возможности. И это все отражается в мотивах и отношениях туриста с окружающими людьми в путешествии. Если потенциальный турист в своей повседневной жизни ограничен природными ресурсами, или зажат в рамках определенных норм поведения и не может раскрепоститься, и выйти из них, то он обязательно выберет малоизвестную страну для отдыха, где можно вести себя так, как хотелось бы. Определенные исследования в области туризма показывают, что поведения туристов откладывает отпечаток на принимающую сторону – служащих, персонал, местных жителей, а также на других путешественников. Если отдыхающие туристы шумят до утра, устраивая праздники, осваивают новые виды спорта во вред природе, то это негативно сказывается на отношениях с окружающими, местным населением и может изрядно испортить отдых.
Туризм и другие сферы – политика, экономика, экология взаимосвязаны и воздействую друг на друга чаще всего положительным образом.
Туристическая страна или регион имеет неплохую прибыль от посетивших их гостей.
Оборот, получаемый от обслуживания туристов, становится первичной, значимой выручкой, отодвигая на второй план финансовые поступления местных жителей в казну региона. Доход от туризма, проходя через экономику страны или региона, вливается в местный финансовый круговорот экономики, приумножая и поднимая ее. Чем больше услуг предлагается непосредственно на месте, чем больше они покупаются, чем сильнее местное производство, тем больше будет сумма дохода, которая останется в регионе или стране.
Если валовой доход от продажи туристического продукта будет отчисляться на поддержание ландшафта или его сохранение, то региону, несомненно, будет выгоден туризм в отношении экологии.
е) неоднородность спроса на туристические услуги обосновывается тремя причинами.
Во-первых, продукт неосязаем и не сохраняем. Заключая договор, этот товар невозможно увидеть, попробовать на вкус, оценить его внешний вид. Специалист туристической компании, предлагая услугу, сталкивается с некоторыми сложностями. Необходимо убедить клиента, покупающего товар, в качестве этой услуги, в ее экономической выгоде. А качество вещь не постоянная, оно зависит от поставщиков, от предложенного места, времени посещения региона, сезона. И сохранить туристическую услугу невозможно, если покупатель откажется в последний момент от поездки, то заменить его другим туристом практически нельзя.
Во-вторых, потребители туристических услуг весьма разнообразны, как и их запросы. У разных категорий туристов разные финансовые возможности, а соответственно и сумма, которую они могут потратить на отдых, разные требования к услугам туризма, уровню обслуживания и у всех свои цели и мотивы. Каждой группе путешествующих подходит определенный тип рынка туризма.
Исследователи, разработавшие новые методики определения туристического рынка, разделили туристов на категории по стилю жизни. Туристические услуги, их производители, настроены в этом случае на определенный вид отдыхающих. Они точно знают их возможности, запросы и потребности, и успешно удовлетворяют их, собирая неплохие дивиденды. Спрос на туризм зависит от влияния на него дохода, количества и возраста членов семьи, их образовательного и профессионального уровня.
Рассмотрим, как доход влияет на туристический спрос. Посещать новые места, путешествовать по разным странам или регионам может только тот турист, который имеет финансовую возможность. Спросом становится только та туристическая потребность, на удовлетворение которой есть денежные средства.
Но тут надо разобраться, существует в научных исследованиях проблем туризма такие термины дохода - «эффективный для туризма» и «не эффективный для туризма». Так вот, если у человека денежных средств хватает только на решение жизненных потребностей, то этот доход не эффективен для туризма. То есть, если ваши средства уходят только на поддержание жизнедеятельности себя или семьи, то на туристические услуги просто не остается денег. А если, средств достаточно, и вы можете приобретать, не экономя, товары высших категорий, то ваш доход эффективен для туризма.
Кроме того, на туристический спрос, его объемы и вид, влияет количество и возраст членов семьи.
Самая большая часть туристов, которые довольно часто путешествуют, это семьи, состоящие из одного-двух человек. Это одинокие люди, семьи без детей, супружеские пожилые пары, чьи дети уже давно обзавелись своими семьями и стали самостоятельными. Семейный бюджет такой категории путешествующих распределяется на меньшее количество членов и доход получает обычно каждый в семье. Вот тут идет самый высокий спрос на туристические услуги. Люди путешествуют чаще, предъявляя высокие требования к обслуживанию, к качеству услуг и отдыха, у них есть с чем сравнить свой тур, есть опыт путешествий, финансовая часть для них скорее второстепенна.
Частота путешествий у семей, где пять человек и более - низкая, а значит и туристический спрос не на высоте.
Кроме того, на спрос туристических услуг влияют, конечно же, и возрастные рамки туриста.
Люди преклонного возраста и маленькие дети не всегда могут путешествовать по ряду причин и трудностей, которые могут негативно повлиять на здоровье и общее состояние. Кроме, того некоторые места просто не пригодны для отдыха этой категории людей. Но среди пенсионеров все же растет спрос на туристические услуги. Если они свободны от решения важных семейных проблем, перестали активно заниматься трудовой деятельностью, если у них нет медицинских противопоказаний и финансовых трудностей, то эта часть населения предъявляет высокий спрос на туристические услуги.
Еще одним фактором влияния на туристический спрос является профессия и образование человека. От того на сколько потенциальный турист зависит от своей трудовой, профессиональной деятельности, зависит частота путешествий. Если хозяин маленького бизнеса и члены его семьи не всегда могут оставить свое предприятие без присмотра, то чиновники и служащие по полной используют всю продолжительность своего отпуска, выезжая в другие регионы и страны на несколько недель.
От того какое образование у человека и профессиональная деятельность, зависит то, как и где проводит он свой заслуженный отпуск. Эти факторы влияют на частоту путешествий и на вид туристических услуг.
В-третьих, на неоднородность спроса оказывает огромное влияние, как положительное, так и отрицательное, экономическое, экологическое и социальное положение страны.
Если экономическая ситуация в стране на должном высоком уровне, то и спрос на услуги туризма растет, так как экономическое состояние каждого гражданина этой страны зависит от состояния экономики государства.
Выбирая тур для путешествия или места отдыха, человек ориентируется еще на один критерий – экологическую ситуацию в посещаемом регионе. Но на экологию туристического региона влияет и поведение самих отдыхающих туристов. Они представляют достаточно большую опасность для окружающей среды. На туристический спрос экологические критерии влияют с двойным образом. С одной стороны, часть туристов не интересуют места, земли, регионы, где природе был причинен экологический ущерб, а с другой, путешественники сами не хотят принести окружающей среде вред, поэтому они намеренно не выбирают места отдыха, где их присутствие может нарушить естественное экологическое равновесие. Соответственно и спрос на туристические услуги в такие районы низкий.
Социальные факторы также оказывают определенное влияние на туристический спрос. Для туризма важна не только структура семьи, но и условия проживания, условия труда, образовательный уровень человека.
Социально-рыночное направление в демократическом обществе очень выгодно влияет на развитие туристической отрасли. Это общество свободное, мобильное, направленное на равноправие человека, на его качественное образование, это общество развития и потребления. В таком обществе спрос на туристические виды услуг очень высок. Но тут же возникает вопрос, почему люди такого развитого общества так рьяно пытаются в свой отпуск уехать подальше от родного дома? Теорий на этот счет много. Ясно одно, люди находясь круглосуточно под воздействие различных стрессов, напряженно, динамично или монотонно трудясь на работе, решая массу задач и проблем одновременно, не успевая нормально поесть и отдохнут, стремятся восстановить свои душевные, духовные и физические силы во время отпуска и желательно, где-нибудь в экзотической стране, в своем или иностранном регионе. Отдых для них становится заслуженным подарком, компенсирующим все стрессы и трудности повседневной жизни, дает ощущение свободы, гармонии и расслабления.
Урбанизация, индустриализация, внедрение инноваций заставляют человека хоты бы на короткое время отпуска выйти за границы стремительного движения этого потока, что увеличивает спрос на услуги в сфере туризма.
Еще один элемент, увеличивающий спрос на туристическом рынке – это уровень образования членов общества. Чем выше этот уровень, тем предпочтительнее туры, знакомящие с чем-то новым и малоизвестным. Чем выше квалификация образования, тем чаще востребованы туристические услуги с возможностью познать или изучить что-то новое.
Наличие свободного времени, которым располагают туристы, количество этого времени также влияет на выбор туристических услуг. Свободное время – это важный элемент для самих путешественников.
В обществе, где людям позволяют регулярный отдых или отпуск, или дают возможность работать более свободно, не привязывая их к рабочему месту, кроме самого отпуска могут быть разрешены частые, короткие поездки и путешествия. В зависимости от этих факторов определяется и спрос на услуги туризма.
ж) и еще одна особенность объекта управления туризма выражается в комплексе туристических услуг. Услуги туризма объединяют в себе все то, чем путешествующий пользуется или берет во внимание во время поездки, при смене места пребывания или в конечном пункте своего отдыха.
Выходит, что туристическая услуга сложена из большого комплекса материальных и нематериальных услуг, которые являются особенным, специфическим туристическим товаром. Такие услуги называются «дополняющими».
Дополняющие услуги также имеют большое значение для туристического менеджмента. Собираясь в отпуск, турист не отправится в дорогу, если в конечном пункте не будет ночлега, жилья на время отдыха, возможности обеспечить питание. Сноубордисты или лыжники не будут резервировать гостиницу, если там, где она расположена нет соответствующих возможностей. Это говорит о том, что в сфере туризма отдельные услуги тесно сплетены. Следовательно, управляя туристическим предприятием следует кооперироваться с фирмами, оказывающими дополнительные услуги, потому как эти организации сильно зависят друг от друга.
В последние десятилетия совместное предпринимательство стало одной из ведущих форм мирового туризма. В такую единую работу вливаются и малые иностранные предприятия, с участием иностранного капитала.

4. Эффективность туристического менеджмента.
Изучая понятие «эффективность менеджмента туризма», нужно понимать, что туризм является в первую очередь наиважнейшим социально-экономическим явлением.
Его последствия ощутимы не только каждым жителем, но обществом в целом. Вид деятельности «туризм», активно воздействует на многие сферы всех государств – культурную, образовательную, экономическую и социальную, и конечно, же на международно-экономические отношения.
В силу такого всеохватывающего влияния туризма на общество необходимо исследовать эффективность менеджмента туризма. Грамотная и верная оценка эффективности дает возможность устанавливать размеры туристических предприятий, подразделений, фирм, корректировать неуправляемые процессы и явления, прогнозировать и планировать развитие предприятий и их структурных подразделений, а также активно влиять на нынешнее состояние туристических компаний и на тенденции их развития.
Но нельзя переносить в туристическую индустрию известные методики определения эффективности из других отраслей экономики. Этот перенос будет просто бессмысленный, так как туристическая деятельность имеет свои специфики и особенности, четкое представление о том, что нужно измерять, чтобы правильно вычислить эффективность.
Измеряя эффект от туризма, определяется или количество посетивших туристов то или иное место туристов, или масштаб деятельности коммерческих структур туризма, производящих туристическое предложение, являющееся специфическим туристическим товаром.
Эффект от туризма не следует рассматривать с точки зрения предложения, как для промышленности, например. Это будет, конечно, довольно просто и менее трудоемко. Туризм – это не только отдых, как все мы себе думаем, он охватывает основные виды экономической деятельности и выходит за границы классического представления о нем как о явлении. Поэтому эффективность туризма нужно рассматривать с точки зрения спроса особого типа потребителя.
Вернемся к тому, почему эффективность туризма не определяется более простым способом. Все дело вот в чем, другие отрасли и их коммерческие структуры производят услуги и товары, а туризм не занимается узко производством услуг. Этот вид деятельности определяется в большей степени особенностями и количеством потребителей туристического товара и в меньшей степени характером производимой услуги. Таким образом, от конечного потребления любого туристического продукта зависит эффективность в туристической индустрии. И все это в значительной мере зависит от типа потребителя, нежели от типа продукта.
Подытожив, можно сказать, что важнейшим элементом эффективности является потребитель туристического продукта или услуги, то есть происходит обмен его финансов на услугу или товар. В следствии чего, образуются «туристические расходы», которые прямо влияют, как и расходы в любой другой отрасли на эффективность работы туристической отрасли.
Туристические расходы для измерения воздействия туризма на экономику распределены по статьям:
- комплексные туры, поездки, пакеты услуг на отдых;
- размещение туристов (стоимость проживания в отелях, кемпингах, лагерях и т.д., государственные сборы, ремонт, аренда «дома на колесах», оплата стоянок транспорта);
- расходы на питание и напитки;
-транспортные расходы (на экскурсии, проезд с места жительства до конечного пункта и обратно, поездки внутри места отдыха);
- культурные и спортивные мероприятия (аренда или покупка инвентаря, стоимость занятий);
- посещение магазинов (расходы только на товар, купленный для личных целей);
- другие расходы (телефонная связь, почтовые, сауна, массаж, химчистка, связанные с обменом валюты, комиссионные и вознаграждения, страхование).
Благодаря такой классификации туристических расходов, можно выбрать правильное направление строительства модели экономического управления международным туризмом, измерить его экономическую эффективность.
Таким образом, базовым компонентом, положенным в основу управления туристической отрасли, являются данные о туристических расходах. Его используют для оценки и наблюдения влияния туризма на государственную экономику и различные сегменты индустрии туризма. Эффективность менеджмента объединяет разнообразные сферы деятельности человека. На практике, действительно, эффективно вести бизнес – это значит оперативно, грамотно, результативно и производительно.
Эффективность целенаправленно влияет, потому она и носит управленческий характер и отражает уровень достижения поставленных задач и целей. Это означает, что под эффективностью нужно понимать связь результата и целей, или же результата и затрат на его получение. На этой исходной позиции и основано определение эффективности туристического управления.
Здесь речь идет об объединенной определением «туризм», эффективной работе всех подсистем. В рыночной экономике эту работу обеспечивает управляющая система.
Под эффективностью туристического менеджмента следует понимать такое управление, которое обеспечит удачную, продуктивную деятельность и высокое развитие всех организационно-хозяйственных звеньев в этой отрасли.
Эффективность управления туризмом идет в двух направлениях: экономическом и социальном.

5. Заключение. Как меняется экономическая эффективность туризма?
Туристы, посещающие любу страну, как иностранные туристы, приносят для этого государства несомненную пользу. Ведь они, обеспечивая приток иностранной валюты, стимулируют развитие экономики местной или государственной, а за счет финансового вливания в строительную отрасль, они помогают развивать строительство объектов, которыми могут пользоваться все граждане.
Оценить экономическое воздействие туризма на местном и национальном, государственном уровне позволит измерение расходов иностранных «въездных» туристов. Так же важно изучение доходов государства от внутреннего и въездного туризма.
Развитые и развивающиеся страны считаю важной стратегической целью максимальное увеличение вложений туризма в общее экономическое благосостояние населения. Менеджмент позволяет обеспечить превышение экономических результатов над издержками, связанными с функционированием туризма или другими словами - увеличить чистые экономические выгоды от туристической деятельности. Увеличение чистых экономических выгод от туристической деятельности возможно с помощью менеджмента. Это означает, что полная картина воздействия туризма на экономику государства будет видна после решения четырех последовательных задач:
- необходимо узнать валовые экономические выгоды, то есть измерить валовой вклад туризма в национальную, государственную экономику;
- нужно установить, каковы валовые экономические издержки от туристической деятельности;
- определить чистый экономический вклад туризма в национальную экономику государства;
- выявить резервы, которые повышают величину чистого экономического вклада.
Чтобы решить обозначенные задачи, нужно определить наиболее значимые, важные для менеджмента показатели:
а) личные доходы населения. На денежные доходы граждан туризм оказывает непосредственное воздействие, обеспечивает их работами в компаниях, в фирмах, организациях и предприятиях.
Занятость населения тесно связана с этим понятием, она определяет количество рабочих мест на полный или неполный рабочий день;
б) коммерческие доходы. Эти валовые денежные поступления, образуются благодаря расходам путешествующих граждан. Жизнеспособность предприятия, которое обслуживает туристов, определяется показателем чистых доходов. Они показывают эффективность обслуживания туристов той или иной компанией и создают средства для капиталовложений;
в) доходы государства. Это любые поступления в казну государства, образующиеся и собранные в результате туристической деятельности. Под поступлениями, подразумеваются также налоги и сборы. Помимо того, в ряде стран существуют государственные объекты, которые осуществляют обслуживание туристов – это непосредственно места размещения отдыхающих, развлекательные объекты и заведения, а также магазины. Все, что продается, будь то товар или услуга, и приносит выручку, также считается государственным доходом;
г) ВВП – внутренний валовой продукт, он формируется и от туристической деятельности внутри государства;
д) поступление чистой иностранной валюты.
Кроме всего прочего, существуют издержки, связанные с туризмом. Они бывают прямые и косвенные. Если фирмы или предприятия используют достопримечательности туристического региона и производят туристический продукт, то они покрывают издержки, называемые «прямыми издержками». А «косвенные» компенсируются другими организациями или лицами, являющимися потребителями туристического продукта.
Бюджетными называются правительственные издержки на развитие и обслуживание туризма.